Шоколад во время диеты

Средняя суточная калорийность 580 Ккал.

Эта диета является весьма специфической и отлично подходит под современный темп жизни.

Продолжительность шоколадной диеты семь дней (ощутимые результаты похудения появляются уже после трех дней диеты — потеря веса от 3 до 4 кг) — здесь необходимо учесть потерю организмом жидкости обусловленную отказом от соли.

Потеря веса по окончании диеты будет составлять 6-7 килограмм.

Согласно шоколадной диете на весь день полагается только 100 грамм шоколада и больше ничего. Некоторые источники называют цифру 80 грамм и 90 грамм — первое значение по калорийности составит очень низкое значение для суточного рациона (440 Ккал) по сравнению с другими диетами низкой калорийности — например, эффективная гречневая диета имеет калорийность 970 Ккал, а 90 грамм вроде бы удобнее делить на три приема пищи, хотя почти любая шоколадка весит 100 грамм (для примера вкусная шоколадка Alpen Gold с изюмом и орешками).

Всю дневную норму шоколада для шоколадной диеты можно съесть за раз, но предпочтительнее разделить на 2-3 или больше приема.

Отдельно нужно отметить белый шоколад. В полностью почти отсутствует какао-масло. Как следствие шоколадная диета в классическом её варианте не может быть проведена на белом шоколаде. Так же не рекомендуется шоколад на сахарозаменителях (для диабетиков).

Каждый прием шоколада сопровождается чашкой несладкого кофе (можно с нежирным 1% молоком). Это требование характерно для всех эффективных диет (примером является японская диета), т.к. кофе ускоряет обмен веществ на величину от 1% до 4%, что приводит к более интенсивному похудению (но и в больших количествах влияет на самочувствие не в лучшую сторону).

Основной продукт диеты — шоколад

Обычный молочный шоколад является одним из самых высоко калорийных продуктов — калорийность составляет 545 Ккал на 100 грамм. Калорийность чистого шоколада без добавок незначительно меньше — 540 Ккал. С этой точки зрения шоколадная диета должна проводиться на горьком шоколаде — но разница по калорийности практически не ощутима. Шоколад с добавками (изюм, орехи и т.п.) в среднем имеет калорийность немного большую (подробнее читайте на упаковке шоколадки).

По соотношению белки — жиры — углеводы различные сорта шоколада отличаются незначительно — для молочного шоколада это соотношение имеет вид 7% — 36% — 55% (что далеко от общепринятой нормы для смешанного питания — примерно 20% — 20% — 60%). Это говорит о том, что организм будет выведен из привычного режима питания — с другой стороны любая диета ограничивает калорийность — что так же выведет организм из привычного режима (исключением из этого правила является диета Сибарит).

Шоколадная диета вводит ограничения

Шоколадная диета (как и популярная арбузная диета) полностью запрещает сахар и соль.

Как и в большинстве других диет следует воздерживаться от соков (в том числе натуральных), газированной воды и напитков (вызывают повышенный аппетит — в отличие от обычной воды) — такие же рекомендации даёт медицинская диета, применяемая во всех медицинских учреждениях.

Так же в шоколадной диете исключены какие либо овощи и тем более фрукты.

Алкоголь во всех видах запрещен.

Важно! Прием любой жидкости (вода, зеленый чай) возможен не ранее чем через 3 часа после приема шоколада и кофе. Минимум потребляемой жидкости не должен быть меньше 1,2 литра (лучше больше) — это требование характерно для большинства быстрых диет, исключающих соль.

Повторное проведение этой же диеты возможно не ранее чем через месяц или лучше больше — она наносит значительный удар по организму (хотя в некоторых источниках можно встретить чередующийся режим похудания на шоколадной диете — после 7 дней диеты минимальный промежуток до повтора также 7 дней).

Шоколадная диета не запрещает

Пить по прошествии трех часов после еды можно в любом количестве (зеленый, чёрный чай или вода).

Шоколадная диета предполагает произвольный режим питания, — в какое время вам удобнее, в такое и съедайте часть шоколадки.

Классическая шоколадная диета. Меню шоколадной диеты на 7 дней

• Завтрак: 30 грамм горького шоколада (без изюма, орехов и т.д.) и чашка несладкого кофе.
• Обед: 30 грамм горького шоколада и чашка кофе.
• Ужин: 30 грамм горького шоколада и кофе.

Разгрузочный шоколадный день. Меню шоколадной диеты на 1 день

• На завтрак 30 грамм шоколада и чашка чёрного кофе.
• В обед также 30 грамм шоколада и кофе (не подслащивать).
• Ужин — те же 30 грамм шоколада и кофе.

Меню на 1 день полностью идентично меню на 7 дней диеты, но ущерб организму будет нанесён значительно меньший при потере минимум 200-300 грамм жировой ткани. Конечно, двигательная активность должна оставаться на примерно том же уровне — реальная потеря веса будет конечно больше за счет жидкости (около килограмма) — примерно такие же характеристики имеет и капустная диета.

Несомненное достоинство шоколадной диеты — получение быстрого результата за небольшое время. Шоколадная диета поможет быстро привести себя в порядок перед круизом или путешествием. Также можно очень быстро похудеть перед загранпоездкой.

Второй плюс шоколадной диеты оценят любители сладкого — крайне сложно бывает удержаться от конфеты или кусочка шоколадки, которые, например, рисовая диета полностью запрещает на протяжении 7 дней.

Шоколад один из лучших стимуляторов работы мозга — любой студент знает, что во время сессии кофе и шоколадка — незаменимая вещь. Этот плюс шоколадной диеты переоценить невозможно — вы быстро сбрасываете вес, и в тоже время ваша мыслительная деятельность никак не страдает.

Как продукт, не относящийся к диете, шоколад рекомендуется при анемии и простудных заболеваниях (повышает иммунитет организма). Так же необходимо отметить и наличие в шоколаде (точнее в какао-масле) мощных антиоксидантов, замедляющих старение организма.

Хотя шоколадная диета обладает неоценимыми положительными преимуществами, недостатки этой диеты, пожалуй, значительно перевешивают ее достоинства.

Главный минус шоколадной диеты — большое число противопоказаний — перед началом этой диеты необходимо проконсультироваться с диетологом или проводить диету под наблюдением врача.

Второй минус шоколадной диеты обусловлен тем, что она не как не нормализует ни обмен веществ, ни режим питания (значительно более предпочтительна в этом плане диета Монтиньяка) — хотя то же самое можно отнести и к некоторым другим быстрым диетам.

Третий недостаток шоколадной диеты — большая вероятность отката без перехода к правильному режиму питания. Всю неделю организм будет привыкать к максимальной экономии калории — и питание после диеты в том же режиме, как и до диеты, очень быстро вернёт вес к первоначальному (а зачастую и несколько больше) — от этого недостатка свободна диета по знакам Зодиака или любая система питания.

Оставляет желать лучшего и сбалансированность диеты как по соотношению белки, жиры, углеводы, так и по витаминам-минералам (этот недостаток преодолим дополнительным приемом витаминно-минеральных комплексных препаратов) — по этому недостатку более предпочтительна будет цветная диета.

Конечно, шоколадная диета по основному продукту противопоказана людям с диабетом (как врожденным, так и приобретённым).

Второе противопоказание — наличие аллергии (причем возможна зависимость аллергии на шоколад от нескольких факторов и их сочетаний).

Нельзя воспользоваться диетой и при имеющихся заболеваниях печени, а так же при наличии камней в желчном пузыре или протоках (желчекаменная болезнь).

Противопоказана шоколадная диета и при наличии артериальной гипертонии (вы можете и не знать о наличие этого заболевания — первые признаки похожи на обычное переутомление). Решающий фактор здесь не шоколад (давление он повышает незначительно), а большое количество кофе.

Шоколад — это кондитерское изделие, которое делается на основе плодов из какао. Существуют три основных типа шоколада: это белый, молочный и черный. В отличии от молочного и черного, белый шоколад не содержит плодов какао — только его масло.

Можно ли кушать шоколад во время диеты

Очень много людей интересует вопрос, можно ли им употреблять шоколад, если они хотят похудеть. Некоторые утверждают, что употребление черного шоколада не повредит вашей фигуре и его можно смело включать в ваш ежедневный рацион. Но так ли это? Чтобы разобраться в этом, призовем на помощь цифры. А именно — калорийность шоколада.

В принципе, черный шоколад от молочного отличает добавление сухого молока или сухих сливок. Поэтому, их калорийность приблизительно одинакова и колеблется в районе 500 ккал на 100 гр. шоколадную плитку. В среднем одна плитка содержит около 50 гр. углеводов и 30 гр. жиров. Белый шоколад имеет приблизительно те же показатели. Стоит ли говорить, что продукт с такой калорийностью и с таким содержанием жиров и углеводов является далеко не диетическим?

Диабетические шоколад, шоколад с низким гликемическим индексом

Существует специальный шоколад для диабетиков, в котором вместо сахара используются подсластители. Основная отличительная особенность подсластителей — они имеют намного меньший гликемический индекс, то есть не вызывают быстрый скачок уровня сахара в крови. При этом, они имеют калорийность не на много ниже чем у сахара, поэтому и калорийность такой шоколадки будет не на много ниже, чем обычной.

Из всего этого следует вывод, что по возможности лучше исключить шоколад из рациона диеты. Какой бы он ни был: черный, молочный, диабетический или на фруктозе — это достаточно калорийный продукт. К примеру, в то время, когда он имеет на 100 гр. калорийность в 500 ккал, бычки в томатном соусе — всего 80 ккал.

Но если очень хочется, то можно устраивать себе один разгрузочный день в неделю, когда можно немного побаловать себя сладкими продуктами и вредной едой. Но после этого дня, желательно сделать тренировку по-интенсивнее, чтобы согнать лишние набранные калории.

Любителям шоколада будет интересно почитать о Chokolate Slim для похудения.

Диета – часто жесткая программа, которая исключает возможность употребления каких-либо сладостей. Горький шоколад также содержит сахар, пусть и в небольших количествах. Именно потому часто он исключен из рациона питания. Однако ценителей сладкого все же интересует, можно ли есть горький шоколад на диете и не набрать лишних килограммов? Решать такой вопрос можно совместно с экспертным мнением.

Какой шоколад есть можно на диете?

Чаще всего горький шоколад на диете даже не предусматривается, однако есть исключения и они доступны тем, кто просто не представляет своей жизни без сладкого. Если уж и баловать себя сладким, то следует точно узнать, какой шоколад можно есть на диете. Горький черный содержит в большом количестве какао-бобы, которые несут для организма пользу. Именно такая продукция стала самой полезной, пусть и не самой низкокалорийной.

Дополнительно в таких сладостях используются коричневый сахар и какао-масло.

Выбирать на полках в магазине следует только высококачественный продукт, который будет мало напоминать десерт. Решая, можно ли есть шоколад на диете, следует учесть, что:

• Белый категорически запрещен, поскольку он не содержит практически никаких ценных для организма веществ. Какао-бобов в нем категорически мало – порядка 30–35%, а в некоторых видах продукции этот показатель вообще стремится к нулю. Зато вместо ценных компонентов здесь достаточно усилителей вкуса, пальмового масла, ароматизаторов и стабилизаторов, заменителей сахара и других вредных компонентов.

• Пористый – его также следует исключить, поскольку он готовится так, что в процессе термической обработки и вспенивания разрушаются все ценные вещества. Остается энергия в чистом виде, которая быстро трансформируется в жировые запасы, если человек не потратит ее в первые же часы после еды.
• Молочный – для придания вкуса, цвета и запаха могут быть использованы ароматизаторы. В числе вредных компонентов в таком шоколаде заменители молока (восстановленные продукты), которое также не несет никакой пользы для организма. Процентное содержание какао-бобов в таком продукте достигает 55–65%. Но этого недостаточно, чтобы включить в программу диетического питания такой продукт.
• Горький черный шоколад для диеты может быть использован, но в очень ограниченном количестве. Есть даже монодиеты, которые предусматривают в качестве основного компонента именно горький черный шоколад.

Содержание какао в таком продукте может достигать 70–95%. Это будет очень горький шоколад, который даже при большом желании сложно съесть много.

Решать, можно ли горький шоколад во время диеты, можно со своим диетологом. Часто доктора не запрещают полностью исключать подобную продукцию. Однако важно понимать, что и употреблять его каждый день и в больших количествах тоже нельзя. Стандартно для своего удовольствия и обеспечения организма ценными продуктами рекомендуется употреблять не более 7–10 граммов продукции. Это часто всего 1–2 ломтика горького шоколада.

А если диета основана на горьком черном шоколаде?

Часто использовать горький шоколад во время диеты решают те, кто любит продукт и готов выбрать программу для снижения веса. В этом случае горький шоколад используется в качестве основного компонента. Стандартная программа будет выглядеть так:

• Завтрак: чашка кофе с молоком, 30 граммов горького черного шоколада.
• Обед – кофе с 30 г черного шоколада.
• Ужин – 30 г шоколада, запитые черным кофе.

Достаточно жесткая диета на любителя, поскольку она предусматривает постоянно употребление шоколада и ничего более (кроме чашки кофе). Отсутствуют перекусы, а также дополнительные продукты питания. Употреблять круглые сутки черный горький шоколад – стресс для организма, а потому часто таким способом просто устраивают себе разгрузочные дни.

Темный шоколад при диете можно запивать чаем, важно употреблять большое количество жидкости – не менее 2–2,5 литров ежедневно. Использовать такой вариант питания длительное время запрещено, чтобы не нанести вред организму.

Преимущества употребления горького черного шоколада на диете

Чтобы понять, можно ли есть шоколад при диете, следует оценить качества и пользу такого продукта. К несомненным преимуществам можно отнести такие критерии:

• Высокий уровень полезного вещества – какао-бобов не должно быть ниже 55%. Для похудения выбирать продукт следует с содержанием основного вещества на уровне 70%.
• Насыщенный аромат и вкус. Чем больше какао, тем меньше сахара и других компонентов, а потому и запах у такого продукта выраженный.
• Положительные эмоции – употребление любимого горького шоколада дарит ощущение счастья и эйфории. Секрет в том, что продукт вызывает выработку эндорфинов – компонента, который отвечает за положительные эмоции и хорошее настроение.
• Разнообразие меню. Решать, можно ли во время диеты есть шоколад, можно для составления более богатого меню, которое не заставит почувствовать все тяготы диетической программы. Часто в рацион можно включить не более 5–7 граммов продукта.
• Длительный срок хранения – продукты на основе какао длительное время хранятся, не требуют особенных условий.

Предосторожности и противопоказания

Шоколад при диете – продукт достаточно коварный, поскольку требует соблюдения ряда правил:

• Минимальная продолжительность – программа не должна быть длительной. Не более 1–3 дней.
• Консультация со специалистом – есть ряд противопоказаний, которые требуют внимательного отношения. Среди людей, которым запрещена диета с черным горьким шоколадом, те, кто страдает от аллергий и диабета, желчекаменной болезни и недугов пищеварительного тракта.
• Необходимость потребления большого количества воды – минимум 2–2,5 литров каждый день. Использовать нужно и щелочную воду, которая погасит повышение кислотности желудка. Шоколад провоцирует такое состояние, что требует коррекции.
• Дополнительное употребление витаминного состава – в противном случае можно добиться истощения организма.
• Необходимость в постоянной физической активности. Достаточно выбрать для себя несложный комплекс, который вполне можно выполнять и дома.

Чем можно заменить шоколад при диете?

Сладкоежки часто набирают лишние килограммы, после чего вынуждены садиться на диету. Однако их страшит жизнь без сладкого. Им будет полезно знать, чем заменить шоколад на диете. Идеальным заменителем становятся:

• Мед – его можно по несколько граммов добавлять в кофе, чай.
• Орехи – лишь небольшое количество. Это тоже калорийные продукты, которые следует употреблять умеренно.
• Сухофрукты – содержат массу полезных и ценных веществ, которые помогают поддержать здоровье. Но и засушенные фрукты и ягоды следует употреблять в минимальных количествах, не каждый день. В противном случае можно отказаться от мечты обрести стройную и красивую фигуру.

Держать вес под контролем – важная задача того, кто собирается придерживаться диетической программы и не отказываться от сладкого, шоколада или сухофруктов с медом.

Виды диет на горьком черном шоколаде

Кроме монодиеты, есть ряд программ, которые включают продукт в меню:

• На основе кофе и горького шоколада – не более трех дней! В день придется выпивать минимум 2 литра воды и не забывать о щелочной.
• На твороге и горьком шоколаде – не более трех дней! Предполагает три приема пищи по 100 граммов творога с жирностью в 5% с добавлением 30 г шоколада, отрубей и кефира.
• На мороженом – это миф. Такая диета не позволяет скинуть лишние килограммы, но вполне способна наделить лишними.

Выбирать для своего стола следует только качественный продукт с минимальным количеством дополнительных компонентов, которые могут только навредить и не принести пользы.