Что нельзя при варикозе вен

СОДЕРЖАНИЕ

182

2 622 просмотров

17 августа 2019

Полезные продукты при варикозе
Опасные и вредные продукты при варикозе
Противопоказания
Физические нагрузки
Прогревание
Питание
Противопоказания для женщин
Заключение
Цель специального питания
Принципы диеты
Что полезно
Таблица полезных витаминов и микроэлементов
Что под запретом
Особенности питьевого режима
Оптимальная калорийность
Особые указания
Примерное меню питания при варикозе

Содержание

Общее описание болезни

Это необратимый, стойкий процесс во время которого расширяются, удлиняются вены и утончаются их стенки, при этом образуя узлы. Еще эту болезнь называют «варикозным расширением вен».

Распространение варикоза

Заболевание широко распространено по всему миру. На сегодняшний момент каждая третья представительница прекрасного пола страдает от этого недуга. Что касается мужчин, то у каждого десятого присутствует варикозное расширение вен. А наиболее он распространен в США, Великобритании, Франции. У них около 40 % борются с варикозной болезнью. Наиболее низкая заболеваемость наблюдается в Монголии и на Африканском континенте (там подвержено болезни только 0,1 % от всего населения).

Виды варикоза

Наиболее часто встречаемый вид – варикоз нижних конечностей. Кроме того, могут быть расширены вены малого таза, яичка, пищевода, желудка. А расширение вен семенного канатика выделяют в отдельную болезнь – варикоцеле.

Причины возникновения варикозного расширения вен

Главной причиной возникновения варикоза у человека считают генетическую предрасположенность. Если у родственников имеются такие проблемы, то человек с рождения уже относится к группе риска.

Немаловажную роль в развитии варикозной болезни считается пол. Женщины в 3 раза чаще болеют варикозом. Расширение вен провоцирует прием гормональных медикаментов (неправильно подобранные гормональные контрацептивы могут спровоцировать варикоз) и беременность. Во время беременности может развиться сразу 2 вида варикоза: малого таза и ног. Вены желудка и пищевода могут расшириться из-за того, что матка увеличивается в размерах и начинает давить на рядом расположенные органы. Из-за брюшного давления затрудняется ток крови к сердцу и от нижних конечностей, ведь кровь приближается к сердцу против закона земного притяжения (кровь попадает к сердцу снизу вверх).

Третья главная причина появления варикоза – это повышение давления вен. Такое давление повышает свой уровень из-за сидячего образа жизни, наличия лишнего веса и при перенапряжении во время статистических нагрузок, которые проводят в вертикальном положении.

Работа венозных клапанов также нарушается при регулярных запорах, подъеме тяжелых грузов, при кашле и чиханье. В данном случае повышается давление внутри брюшины.

Варикозное расширение вен может наступить и из-за нарушений нормального тока крови у людей преклонных лет. Поэтому возраст – немаловажный аспект в постановке данного диагноза.

В группу риска попали и врачи, продавцы, парикмахеры, повара из-за постоянного, продолжительного пребывания в положении стоя.

Симптомы варикоза

Первыми признаками варикоза нижних конечностей считается появления отека ног на вечер, ощущение тяжести в нижних конечностях, наличие распирающей боли в икроножных мышцах при долгом сидении или стоянии. При этом на начальной стадии эти симптомы пропадают или уменьшается их проявление, как только человек начнет движение или отдохнет. Во время сна больных с варикозным расширением вен тревожат сильные судороги, может ощущаться жар и жжение в ногах. По истечению некоторого времени на ногах появляются фиолетового или сине-красного оттенка звездочки, начинают проявляться через кожу синие подкожные вены и в итоге появляются узлы, схожие с гроздями винограда.

Варикоз яичек проходит 4 степени развития заболевания. При 1-ой степени вены не увеличены и расширение нельзя никак заметить. Болезнь можно определить только с помощью УЗИ. При наличии 2-ой степени увеличенные вены можно определить с помощью пальпации в положении стоя. На 3-ей стадии болезни патологию можно нащупать как в стоячем, так и лежачем положении. При 4-ой степени увеличенные вены видно и не нужно никаких дополнительных методов исследования, чтобы определить варикозное расширение вен яичек. Чаще всего от этой проблемы страдает левая часть мошонки. Молодые парни сначала чувствуют небольшое ее увеличение в размерах и маленькое опущение. При 2-3 степени мошонка опускается сильно и уже мешает ходьбе. При этом время от времени наблюдаются ноющие боли в области пораженного яичка, которые усиливаются при физических нагрузках, половом влечении. Наиболее тяжелая симптоматика наблюдается при 4-ой степени варикоза. Мужчина испытывает постоянные сильные боли, левое яичко уменьшается, а мошонка наоборот увеличивается в размерах. При этом вены четко выделяются и извиваются.

При варикозе желудка и пищевода зачастую первых признаков нет. Болезнь можно определить с помощью УЗИ или зонда. В большинстве случаев провокатором варикоза является цирроз печени. Расширение вен ЖКТ проявляется венозным кровотечением из пищевода или желудка. При чем оно может быть скудным, а может быть и обильным (из-за большой потери крови может наступить летальный исход). Во время кровотечения у больного может начаться рвота с примесью крови, зачастую есть мелена (у больного черный, дегтеобразный стул). Регулярная потеря крови может привести к анемии, анорексии. Кожа у такого больного бледная, организм ослабленный.

Варикоз малого таза можно распознать только по расширенным венам внешних половых органов, но это свидетельствует о нарушениях в токе крове по всему малому тазу. В основном такие нарушения наблюдаются во время беременности и могут негативно сказаться на течении беременности или существенно повлияют на здоровье женщины после родов. Расширение внутренних вен намного опаснее, нежели расширенные сосуды и узлы. Первичным признаком варикоза малого таза является наличие болевых ощущений внизу живота. Дальнейшее течение варикоза приведет к появлению внешних признаков болезни. На поверхности половых губ могут образовываться узлы, звездочки, которые могут их деформировать. Также, в местах поражения могут появляться пигментные пятна, кожа может шелушится. Женщину может тревожить бесконечные зуд и жжение. При отсутствии лечения варикоза влагалища, вены могут лопнуть при натуживании во время родов или при дефекации. Вовремя обнаружить варикоз органов малого таза можно с помощью УЗИ. Для этого специальный датчик вводят во влагалище. Он показывает варикозное расширение вен в вульве, влагалище, яичниках, матке.

Полезные продукты при варикозе

Для всех видов варикоза питание одинаковое и предусматривает соблюдение диеты.

Первым делом нужно определить страдаете ли вы от ожирения. Если такая проблема имеется необходимо сбрасывать лишний вес. Быстрее сбросить вес поможет сельдерей, зеленый салат, огурец, авокадо, вода с лимонным соком, яблоки, грейпфрутовый и зеленый соки, зеленый чай.

Индийский доктор Бахру считает, что ключ к успешному лечению варикоза лежит в очищении организма с помощью специального поста, который нужно соблюдать 5 дней. На протяжении этого времени больной должен пить только соки и ничего не есть. Если трудно полностью отказаться от еды, можно есть только фрукты. Только в таком случае фруктовая диета должна длится в течение 7 дней. После придерживания поста больной должен постепенно возвращаться к приему пищи. По его мнению необходимо делать упор на свежие овощи, ягоды и фрукты, зерновые культуры, орехи и семечки. Разгрузку соками лучше повторять ежемесячно, дня по три.

Врачами-диетологами разработана так называемая «разноцветная диета». Ее принцип направлен на витаминизацию и минерализацию организма с помощью потребления продуктов 5-ти основных цветочных гамм. Ежедневно нужно есть продукты только одного цвета в специальной последовательности. Сначала нужно есть все фрукты и овощи синего цвета (голубика, сливы, виноград, баклажаны, крыжовник, черника), затем идет зеленый цвет (молодой горох в стручках, салат, укроп, щавель, зеленый лук, яблоки, перец, огурцы), далее нужно соблюдать красную гамму (стоит есть помидоры, красные парички, малину, клубнику, калину, красные яблоки, вишни, черешни), потом диетологи рекомендуют есть только оранжевые овощи и фрукты (тыкву, апельсины, мандарины, персики, облепиху, абрикосы). Завершить диету следует желтым цветом (бананы, груши, желтые яблоки).

Кроме того в организм должен поступать магний и калий. Для людей с варикозом – это неотъемлемые микроэлементы, которые должны поступать с пищей. Эти важные вещества можно добыть из кураги, пшеничных отрубей, орехов, капусты, картофеля, круп, арбузов, семечек подсолнуха, плодов шиповника, смородины, клюквы, морской капусты, морошки, чернослива, крыжовника.

Также, для уменьшения проницаемости венозных стенок организму крайне необходим витамин Р (рутин). В достаточном количестве он содержится в рябиновом соке, лесном орехе, каштане, гречке, в белой части кожуры лимона, апельсина и грейпфрута, в смородине, шиповнике, черноплодной рябине, листьях салата, абрикосах и гречке.

Основные правила питания при варикозе:

для укрепления стенок вен нужно есть овощные салаты, заправленные растительным маслом;
обязательно выходить из-за стола с ощущением легкого голода, а не полного насыщения (через пол часа вы ощутите насыщение, а если насытитесь вдоволь, то через 30 минут будете чувствовать тяжесть);
нельзя сочетать не сочетаемое (к примеру, не стоит совмещать молоко с рыбными и мясными блюдами, бобовыми культурами и фруктами, тоже плохо сочетаются между собой мед с дыней и грибы с горохом);
перед едой обязательно выпевайте 100 миллилитров чистой воды (это делается для того, чтобы в желудке образовался небольшой объем, который сможет предупредить переедание);
для разжижения крови в течение дня требуется пить зеленый чай;
на весенне-летний период все жирные бульоны заменить на щи и окрошку, приготовленные со шпинатом и щавелем;
есть как можно больше морепродуктов (в них содержится медь, которая участвует в синтезе белка, ведь белок делает наши сосуды и вены эластичными и прочными);
шоколадные и любые другие кондитерские изделия заменить на сухофрукты, домашнее желе, варенье, пастилу, морсы, смузи;
большую часть рациона должны составлять каши (ведь любая каша – источник клетчатки, микроэлементов и витаминов; например: манка способствует обмену веществ, рис выводит излишки соли, пшено – жир, гречка регулирует образование кровяных телец);
людям, которые перенесли тяжелые операции по удалению вен, рекомендуется есть ржаную кашу в комбинации с медом (это сочетание повышает защитные силы организма и помогает скорее адаптироваться).

Независимо от вида варикоза рекомендуется выпивать в день не менее 2-х литров воды в день, есть чаще, но меньше, готовить пищу на пару или в мультиварке. Подходящей обработкой овощей считается также варка и тушение. Последний прием пищи должен быть максимум за 3 часа до сна (лучше не есть 4 часа до того, как отправиться спать).

Средства народной медицины при варикозе

Для того, чтобы снизить давление на сосуды, вены, уменьшить узелки, повысить кровоток, избавиться от «сеточек» и «звездочек» следует проблемные места смазывать специальными мазями, кашицей; проводить фитотерапию, принимая травяные настойки и отвары; следует делать лечебный массаж. Для достижения максимального эффекта, необходимо народную медицину сочетать с правильным питанием и медикаментозным лечением. Правильное лечение медицинскими препаратами назначит врач флеболог – специалист по заболеваниям вен.

Для устранения внешних признаков варикоза используют:

спиртовую настойку белой акации, которой протирают узелки вен трижды в день в течении месяца (для приготовления настойки потребуется пол литра водки, которой заливают 50 граммов цветов акации белой, настаивать раствор необходимо в темном месте 14 дней);
против венозной паутинки используют полынь и кислое молоко (берут листья и цветы полыни в соотношении 1 к 1-му, перетирают в блендере или с помощью ступки, добавляют немного прокисшего молока, чтобы получилась густая кашица, кашицу кладут в марлю и прилаживают к больным местам);
к проблемным зонам прикладывают кусочек помидора, приматывают бинтом его в венам, звездочкам или сеткам, держат около 3-х часов (для лучшего эффекта необходимо выпивать каждый день по стакану домашнего томатного сока).

Кроме наружных симптомов следует бороться с варикозом и изнутри.

Для улучшения кровообращения, разжижения застойной крови, укрепления стенок вен необходимо пить отвары из листьев вербены, медуницы, хвоща полевого, спорыша, донника.

Для снятие болевых ощущений, тяжести в ногах нужно каждое утро принимать по 1 чайной ложке порошка мускатного ореха, запивая стаканом воды (она должна быть обязательно очищенной и не газированной). Такой порошок можно купить в аптеке или в отделе специй.

Лечебный массаж при варикозе

Не все виды массажа можно использовать при варикозном расширении вен. Строго запрещается проводить баночный массаж, массаж с втиранием меда.

Прежде, чем приступать к массажу, необходимо полежать 15 минут. Лечь нужно так, чтобы ноги были выше чем сердце (так улучшиться отток крови).

Массаж нужно делать руками. Начинать его следует с легких поглаживаний лодыжек по направлению к коленям. Затем следует размять голени проделывая круговые движения снизу вверх. Представьте, что вы выжимаете лишнюю, застоявшуюся кровь к сердцу. Затем разомните пальцами рук икроножные мышцы. Движения нужно проводить снизу в сторону коленок. После этого проделайте опять легкие, приятные поглаживания. После этого повторите все тоже от колен до паховой зоны. Сначала поглаживания, затем разминка мышц бедер и снова поглаживания. Во время массажа можно использовать противоварикозные мази.

Такой массаж лучше делать с утра, а также после любых физических нагрузок.

Опасные и вредные продукты при варикозе

мясо, рыба жирных сортов и наваристые бульоны;
копчености, консервы;
острое, соленое, сладкое;
сладкие газировки, алкоголь, кофе;
мучные изделия, в приготовлении которых использовалась мука высшего сорта;
студни, тушенка, маринады;
еда из ресторанов быстрого питания;
полуфабрикаты;
цельное молоко;
продукты, содержащие ГМО, красители, рыхлители, красители, кодировку «Е».

Эти продукты работают как загустители крови. Из-за них замедляется ток крови по венам и сосудам, возникает высокий риск образования бляшек и тромбов. А если этот перечень продуктов сочетать с сидячим образом жизни, ожирением, возрастом или наследственностью – последствия могут быть плачевными.

Варикоз возникает из-за нарушений в работе венозных сосудов, обеспечивающих отток крови от ног к сердцу, вследствие чего кровь застаивается в венах, вызывая их расширение.

Чаще всего эта патология передается по наследству, но также ее могут вызвать такие неблагоприятные факторы, как стоячая или сидячая работа, ношение высоких каблуков, чрезмерные физические нагрузки, гормональные перестройки организма.

В любом случае, ослабленные венозные стенки требуют бережного отношения к ногам и организму в целом, так как повышение давления в венах может привести к серьезным осложнениям.

Противопоказания

При первых признаках варикоза следует полностью пересмотреть свой образ жизни и отказаться от некоторых привычек. При этом на каждой новой стадии болезни будет появляться все больше запретов, поэтому большое значение имеют ранняя диагностика и своевременное лечение недуга.

Вы должны раз и навсегда отказаться от видов деятельности, включающих повышенную нагрузку на ноги, но жизнь без движения также противопоказана больным варикозом.

Кроме того, при варикозном расширении вен запрещено:

Посещение солярия, сауны, принятие горячих ванн.
Прием гормональных контрацептивов.
Ношение высоких каблуков и неудобной, сдавливающей тело одежды.
Делать восковую эпиляцию.
Принимать пищу, способствующую разрушению стенок и клапанов сосудов: жирное, соленое, копченое, маринады, консервы и сладости.
Употреблять алкоголь и табак.
Переедать. Даже если не диагностировано ожирение, любая лишняя нагрузка на ноги грозит появлением дополнительных проблем с венами.
Вести сидячий образ жизни, это ухудшает циркуляцию крови.
Делать массаж с помощью меда или банок. Сильное воздействие на ослабленные сосуды может вызвать опасные осложнения.

А также запрещены авиаперелеты, долгие переезды в автобусах и автомобилях без компрессионного белья.

Дело в том, что при взлете и посадке авиатранспорта создается повышенная аэродинамическая нагрузка, которая плохо сказывается на кровотоке в венах.

Лучше отказаться от употребления алкоголя в поездках в пользу воды: один стакан в час поможет предотвратить сгущение крови.

Физические нагрузки

Если вы обнаружили у себя первые признаки варикозного расширения вен, нужно срочно принимать меры. Ведь чем серьезнее стадия заболевания, тем сложнее её вылечить. Причем изменения должны касаться всего образа жизни и не быть временными.

Первое, что нельзя делать при варикозе – полностью отказываться от двигательной активности. Ведь физические нагрузки полезны для ног, особенно это касается пеших прогулок, плавания, езды на велосипеде, йоги. Движения тела и конечностей, ведущие к сокращению мышц, способствуют оттоку венозной крови вверх, к сердцу, и препятствуют ее застою в нижних конечностях – основной причине варикоза.

Избегать следует только серьезных физических нагрузок, так как они могут вызвать прогрессирование варикоза и образование тромбов. Не следует излишне увлекаться горными лыжами, бегом на длинные дистанции и альпинизмом.

В целом, любые тренировки следует начинать постепенно и не включать в них активные статические упражнения. Запрещены силовые тренировки и поднятие тяжестей. В подвижные спортивные игры, такие как футбол или волейбол, могут играть люди с начальной стадией заболевания. При этом лучше подстраховаться и обматывать ноги эластичным бинтом.

Не рекомендованы любые формы активности, связанные с прыжками, танцы с сильной нагрузкой на ноги, например, ирландские или африканские.

Очень полезны при варикозе регулярные прогулки на свежем воздухе. Если же вы хотите заняться более активным спортом, для начала нужно проконсультироваться у вашего врача: то, что не нанесет вреда на начальных стадиях варикоза, может быть опасно при дальнейшем развитии болезни.

Прогревание

При варикозе нельзя греть ноги, так как это приводит к притоку крови к конечностям, что повышает давление на венозные стенки. В первую очередь это касается таких популярных процедур, как посещение сауны и солярия.

Если стенки сосудов ослаблены, высокая температура и пониженная влажность сауны будут способствовать образованию тромбов.

Людям, страдающим варикозным расширением вен, не рекомендуется также загорать под прямыми солнечными лучами. Что касается бани, недолгое нахождение в парилке может быть полезно при начальных признаках варикоза: горячий пар благотворно влияет на состояние кожи и повышает тонус сосудов.

Вот только задерживаться в парной не следует: 5-7 минут за одно посещение вполне будет достаточно.

Предлагаем также ознакомиться с самым щадящим видом прогревания.

Питание

Противопоказания при варикозе на ногах запрещают употреблять продукты: повышающие вязкость крови, вызывающие запоры, способствующие появлению излишнего веса и задержке в организме жидкости.

К таким продуктам относятся: алкоголь, жирная, жареная и копченая пища, сладости, консервы, соленья, крепкий кофе, какао, шоколад. А также не рекомендуется пить воду во время еды.

Принимать пищу следует небольшими порциями 5-6 раз в день. Лучше, если это будет вегетарианская еда. Употребление мяса, рыбы и яиц необходимо ограничить.

Противопоказания для женщин

Варикозное расширение вен имеет противопоказания в части выбора одежды и обуви. Ношение обуви на высоких каблуках, особенно с узкой колодкой, способствует застою венозной крови в стопах и голенях, поэтому про такую обувь лучше забыть или пользоваться ей как можно реже. То же касается узкой, сдавливающей тело, одежды.

Женщины, привыкшие пользоваться услугами салонов красоты с целью удаления нежелательной растительности, должны очень выборочно подходить к предлагаемым им процедурам.

Технологии удаления волос, связанные с длительным прогреванием конечностей и травмирующим воздействием на кожный покров (восковая депиляция, шугаринг), также могут негативно сказаться на состоянии венозных сосудов.

А также при варикозе категорически запрещается наносить татуировки на область с проступающими венами.

Придется забыть и о привычке сидеть, скрестив ноги – при варикозном расширении вен это дополнительная опасность, перекрывающая кровоток в венах.

Противопоказано принимать медикаменты, повышающие вязкость крови. Это в первую очередь пероральные противозачаточные средства. Содержащиеся в них гормоны повышают свертываемость крови, а значит, способствуют образованию тромбов.

Заключение

Записаться к врачу, работающему в Вашем городе можно прямо на нашем сайте.

При варикозном расширении вен оказываются поражены сосуды ног, и поэтому от больного требуется придерживаться определенного образа жизни, чтобы предотвратить дальнейшее развитие осложнений.

Для того чтобы ощущать себя достаточно комфортно, больным варикозом приходиться мириться с рядом ограничений в повседневной жизни. Ведь от того, насколько ответственно вы подойдете к выполнению всех рекомендаций, будет зависеть здоровье и красота ваших ног.

Основные правила питания при варикозе призваны повысить эффективность терапии. О том, что можно и нельзя употреблять в пищу при заболеваниях вен мы сегодня и поговорим.

Цель специального питания

Патология носит хронический характер, поэтому требует комплексного подхода. Помимо правильного питания необходимо выполнять все предписания врача по профилактике. Носить компрессионное бельё, умеренно дозировать физические нагрузки.

Диета направлена на:

Укрепление стенок сосудов. Пища, богатая витаминами и микроэлементами, способствует повышению эластичности и снижению проницаемости стенок сосудов, оказывает противовоспалительное действие.
Снижение вязкости крови. Для разжижения крови и предотвращения образования тромбов рекомендуется соблюдать питьевой режим и не допускать обезвоживания.
Понижение отечности тканей. Антиварикозное питание помогает устранить проблему с задержкой жидкости в организме, которая является главной причиной отеков.
Нормализацию работы кишечника. Токсичные вещества, которые откладываются в организме из-за регулярных запоров, оказывают негативное влияние на вены. В результате возрастает нагрузка на стенки сосудов и давление в нижних конечностях/органах малого таза.
Борьбу с лишним весом. Лишние килограммы провоцируют увеличение давления в кровеносных каналах, что является одним из основных провоцирующих факторов варикоза.

Активный образ жизни и правильное питание за короткие сроки восстановят истощенные вены.

Соблюдать диету необходимо и после лечения малоинвазивными методами. Патология в большинстве случаев возвращается вновь. Вредные привычки и неправильное питание наилучшие условия для рецидива.

Принципы диеты

При составлении меню врач учитывает:

возраст пациента;
вес;
образ жизни;
наследственность;
склонность к аллергиям.

Диета основана на употреблении продуктов, которые способствуют нормальному кровообращению, ускоряют лимфоток, предотвращают застойные явления. Правильное сбалансированное питание будет препятствовать образованию воспаления в сосудах.

Что полезно

Полезными для здоровья вен считаются:

Таблица полезных витаминов и микроэлементов

Полезные вещества	Оказываемый эффект	Где содержатся
Растительная клетчатка	Улучшает пищеварение, предупреждает запоры	Отруби, злаки, овощи, фрукты
Витамин С	Разжижает кровь, снимает воспаление вен, укрепляет стенки сосудов	Клюква, цитрусовые, киви, яблоки, смородина, крыжовник, зелень
Витамин Е	Защищает от повреждения мышечные мембраны	Зародыши пшеницы, растительные масла, орехи, яйца, листовой салат
Биофлавоноиды	Стабилизируют клеточные мембраны, участвую в синтезе коллагенов, повышают эластичность кровеносных каналов	Зеленый чай, гречка, ягоды, цитрусовые
Цинк	Нормализует вязкость крови, участвует в кроветворении	Яичный желток, кедровые орешки, говяжья печень и соевые бобы
Омега 3 жирные кислоты	Защищает сосуды от повреждения, способствует снижению холестерина	Морепродукты, шпинат, растительные масла, печень трески, рыба
Кремний	Участвует в синтезе эластина и коллагена, способствует укреплению стенок сосудов	Фасоль, гречка, рис, пшеница, овес, соевые бобы, виноград
Медь	Препятствует истончению и расширению вен, участвует в синтезировании эластина	Морепродукты, морская капуста

Что должно обаятельно присутствовать в рационе

Положительно влияют на кровеносные каналы:

Мясо — курица, телятина, крольчатина. Желательно, чтобы мясо было приготовлено на пару. Полезна также при варикозе и говяжья печень. А вот от жирной свинины лучше отказаться.
Рыба и морепродукты – креветки, кальмары, мидии – прекрасная альтернатива мясным блюдам.
Овощи. Капуста, томаты, сладкий перец, морковь, свекла – это те продукты, которые должны быть основой ежедневного рациона при проблемах со здоровьем вен.
Крупы – коричневый длиннозернистый рис, гречка. Способны обеспечить организм необходимой энергией. Содержат в себе растительную клетчатку и микроэлементы.
Морские водоросли. Содержат в себе минералы, которые положительно влияют на восстановление сосудов.
Сухофрукты. Курага и чернослив в большом количестве содержат множество различных микроэлементов, в том числе калий и магний, которые способствуют разжижению крови и укрепляют вены. Являются отличной заменой сладостей.
Приправы. Куркума, имбирь и тимьян в своем составе имеют компоненты помогающие улучшить свойства крови.
Морепродукты. Насыщают организм омега-3. С их помощью происходит рассасывание холестериновых бляшек, что благотворно влияет на кровоток.
Орехи и бобовые. В своем составе содержат витамин Е, легкоусвояемые белки растительного происхождения.
Фрукты и ягоды. Положительно влияют на дыхание, так как являются источником витамина С.
Пророщенная пшеница. Помимо того, что помогает очистить организм, она содержит в себе аминокислоты, жирные кислоты витамины.
Оливковое масло. В нем содержится в большом количестве витамин Е. Масло достаточно будет просто добавлять в салаты.

Что под запретом

Желающим избавиться от варикоза следует избегать:

Жареного мясо. Оно насыщает организм холестерином. Кровь становиться более вязкой, неэластичным венам тяжело продвигать ее к сердцу.
Майонеза. При приготовлении пищи лучше использовать молочные соусы. Они более полезны, и сделают блюдо еще вкуснее.
Коробочных соков. Практически не содержат полезных веществ. Поэтому их лучше готовить самостоятельно. Слишком кислые соки лучше разводить водой в соотношении 1:3. Так организм получит необходимые ему элементы, не нанося вред желудку.

К опасным относятся:

спиртные напитки. Вызывают отеки, способствуют образованию тромбов. Многих интересует вопрос можно ли при лечении варикоза пить слабоалкогольные напитки и энергетики. Ответ, нет — они усугубляют протекание болезни;
крепкие кофе и чай. Эти напитки делают кровь более вязкой, что существенно повышает давление;
копченые продукты. Способствуют развитию воспалительных процессов;
соль. Различные соления, маринады вызывают отеки конечностей;
газированные напитки. Способствуют развитию варикоза в ногах;
сладости. Их неумеренное употребление может привести к появлению лишнего веса. Это в свою очередь приводит к развитию серьезных заболеваний сосудов.

Также следует отказаться от полуфабрикатов, консервов, бургеров, специй. Они в своем составе содержат не натуральные компоненты.

Особенности питьевого режима

Чтобы кровь хорошо циркулировала, необходимо соблюдать питьевой режим. Рассчитать нужный объем воды можно так: на каждый килограмм веса по 40 миллилитров воды.

Таким образом, девушке в 60 кг в сутки следует выпивать не менее 2,4 литра.

Существует мнение, что при лечении варикоза можно пить воды меньше указанной нормы, так как она содержится в супах, соках, чае. Это заблуждение. В перечисленных продуктах имеются вещества, которые, наоборот, препятствуют разжижению крови.

Очень сильно обезвоживают организм крепкие чаи и кофе. Поэтому лучше пить компоты, морсы, травяные чаи и свежевыжатые соки.

Оптимальная калорийность

Нормой калорий при антиварикозной диете будет 30 ккал на килограмм веса. Так женщине весом в 60 кг следует употреблять до 1800 ккал.

Если существует потребность в снижении веса, нормой будет 1200 ккал для женщин и 1500 для мужчин.

Особые указания

Все диеты при варикозе направлены на снижение веса, ведь многие знают, что данное заболевание чаще всего встречается у полных людей. Поэтому при составлении меню следует исключить все составляющие, которые способствуют образованию отеков в нижних конечностях.

Большую часть рациона должны составлять свежие овощи и фрукты. Готовить еду следует на пару, тушить или варить.

Снять отечность помогают продукты, содержащие в своем составе клетчатку и белки. Это ягоды, молочные продукты, крупы, злаки, отруби.

Питаться следует часто и небольшими порциями. Пару раз в неделю стоит устраивать разгрузочный день. В этот период стоит ограничить употребление пищи и отдать предпочтение воде, сокам, морсам и зеленому чаю.

Примерное меню питания при варикозе

Примерно меню можно сформировать таким образом:

Завтрак. Каша на воде или молоке. Дополнить ее можно измельченными фруктами и ягодами.
Второй завтрак. Салат и зеленый чай.
Обед. Суп или вареная рыба и салат с овощами.
Полдник. Йогурт с фруктами или ягодами.
Ужин. Рисовая или гречневая каша с овощами или рыбой.
За 3 часа перед сном можно выпить стакан молока, кефира или кисель.

Одной из подходящих диет при варикозе будет направленная на нормализацию веса. Она включает в себя:

Завтрак	Небольшой бутерброд из хлеба и сыра, 150 гр фруктов и полстакана сока.
Второй завтрак	Нежирный йогурт или зеленый чай.
Обед	Запеченная рыба с гарниром из каши или овощей.
Полдник	Фруктовый или овощной салат заправленный оливковым маслом.
Ужин	Томатный суп с черным хлебом или блюда из творога и яиц.

Помните, что питание следует согласовывать со своим лечащим врачом. Он подскажет какие продукты подойдут именно Вам.

Комментировать

182