Что можно кушать при тромбофлебите

Сосудистые заболевания требуют комплексного лечения. Врачи рекомендуют не только принимать препараты для улучшения кровообращения, но и уделить внимание правильному питанию. Диета при тромбофлебите нижних конечностей у женщин и мужчин предотвращает образование тромбов, укрепляет стенки сосудов и разжижает кровь.

Задачи и особенности питания при тромбофлебите

Тромбофлебит – опасное заболевание сосудов, которое может привести к летальному исходу, во время болезни воспаляются вены и образуются сгустки крови. Выделяют два вида поражаемых вен ног – поверхностные и глубокие. Поэтому ее необходимо лечить при появлении первых симптомов патологии. Питание при тромбофлебите должно быть полноценным, но легким. Упор следует делать на легкоусвояемые продукты, содержащие клетчатку, белки, сложные углеводы и растительные жиры.

Основной целью диеты является снижение уровня холестерина в крови и разжижение крови. Рацион питания составляется так, чтобы работе печени ничего не мешало, именно она отвечает за очищение крови от продуктов распада и шлаков.

Основой питания должны стать свежие овощи и фрукты, крупы, нежирные кисломолочные продукты, постное мясо и рыба, орехи. Очень важно соблюдать питьевой режим, в среднем взрослому человеку требуется 2 литра воды, включая жидкость, полученную из пищи. В летний зной нужно употреблять больше воды, чтобы не допускать обезвоживания – оно является причиной сгущения крови.

Многие специалисты предлагают пациентам с тромбофлебитом перейти на вегетарианскую диету.

Рекомендуется устраивать 1-2 разгрузочных дня в неделю, чтобы вывести из организма шлаки и токсины. Специалисты уделяют особое внимание нормализации стула, запоры увеличивают внутрибрюшное давление, а это негативно сказывается на состоянии вен нижних конечностей. В день должно быть 4-5 приемов пищи небольшими порциями.

Лечебная гимнастика или суставная разминка улучшают кровообращение и ускоряют обмен веществ, поэтому зарядка должна присутствовать в жизни каждого человека для профилактики и лечения болезней вен.

Нежелательные продукты питания для больного тромбофлебитом

Существуют продукты, разжижающие и сгущающие кровь, поэтому употребление последних следует свести к минимуму. Это относится к блюдам с высоким содержанием витамина К – их лучше исключить из рациона. Он ускоряет свертываемость крови, мешает действию антикоагулянтов. Также существуют продукты, стимулирующие выработку холестерина, оседающего на стенках кровеносных сосудов и приводящего к их закупорке.

Список продуктов, которые нельзя есть при тромбофлебите:

• Колбасы;
• Мучные и кондитерские изделия;
• Жирное мясо;
• Наваристые мясные бульоны;
• Свиная печень;
• Продукты из сои;
• Кресс-салат и шпинат;
• Любые сорта капусты (брокколи, белокочанная, брюссельская и пекинская капуста);
• Бобовые (фасоль, горох, чечевица);
• Бананы;
• Черная смородина;
• Грецкие орехи.

Людям с избыточной массой тела нужно оптимизировать питание и нормализовать вес. Ожирение провоцирует развитие болезней ног из-за высокой нагрузки на организм.

При тромбофлебите нельзя пить крепкий зеленый и черный чай, газированные напитки. Острые приправы и жареные на масле блюда тоже противопоказаны пациентам с патологиями сосудов. Консервированные и копченые продукты не оказывают никакой пользы организму, поэтому от них при диете лучше отказаться.

Диета при тромбофлебите глубоких вен нижних конечностей исключает фастфуд. Калорийность и насыщенные жиры в таких блюдах зашкаливают, что приводит к образованию холестериновых бляшек на стенках вен.

Курение и прием алкогольных напитков негативно отражается на состоянии сердечно-сосудистой системы и печени. От вредных привычек необходимо отказаться.

Полезные продукты при заболеваниях вен

Огромным преимуществом диеты является большой выбор блюд и продуктов питания. Рацион питания при тромбофлебите нижних конечностей должен быть разнообразным и восполнять суточную потребность в микроэлементах и витаминах.

Продукты, которые включаются в диету:

• Морепродукты и рыба. Морская рыба, кальмары, устрицы, креветки и мидии богаты полиненасыщенными жирными кислотами Омега- 3, они препятствуют образованию тромбов, делают стенки кровеносных сосудов более эластичными, не дают развиваться воспалительным процессам;
• Орехи кешью, льняное и оливковое масло содержат витамин Е и Омега-3 и Омега-5 кислоты, которые положительно сказываются на состоянии артерий и вен, уменьшают вязкость крови;
• В репчатом луке присутствуют вещества антитромботического действия. Он замедляет процесс склеивания тромбоцитов и очищает сосуды от холестерина;

Лук помогает для профилактики тромбоза ног при употреблении жирных блюд. Чтобы блокировать действие тяжелой жареной пищи, достаточно съедать полчашки лука.

• Чеснок имеет антикоагуляционный эффект, благодаря входящему в его состав аллицину. Чесночный сок помогает сохранять тонус в сосудах, не допускает сгущения крови. Особенно полезно употреблять его совместно с кислыми овощами, тогда процессы высвобождения полезных веществ идет быстрее;
• Гречневая каша повышает уровень железа в крови, активизирует обмен веществ и способствует нормализации веса;

• Морская капуста содержит множество полезных микроэлементов, в том числе медь и йод, которые ускоряют заживление вен;
• Арбуз и дыня помогают выводить из организма токсины и шлаки;
• Красный виноград и горький шоколад содержат антиоксиданты, которые препятствует развитию воспалений и повышает эластичность сосудов. Но их употребление должно быть умеренным – калорийность этих продуктов достаточно высокая;
• Постное мясо, приготовленное на пару или в вареном виде богато белками, что при умеренном употреблении приводит к потере лишнего веса;
• Фрукты и ягоды можно употреблять в свежем виде, готовить из них морсы и свежевыжатые соки. В них содержатся фруктовые кислоты, витамины и минералы, необходимые для нормального функционирования организма.

В меню диеты при тромбофлебите и варикозе можно включить фруктовое желе. Приготовленное самостоятельно из свежих плодов и желатина, оно содержит не только витамины, но и коллаген – белок улучшающий эластичность кровеносных сосудов.

• Имбирь и корица стимулируют обменные процессы, тонизируют кровообращение;
• Свежие овощи и дополнительный прием клетчатки устраняют запоры, очищают печень и улучшают пищеварение;
• Ячневая, овсяная и пшенная каши богаты магнием, из-за чего кровообращение улучшается.

Из напитков рекомендуется отдавать предпочтение травяному чаю, минеральной или чистой питьевой воде.

Варианты меню при тромбофлебите

Ежедневный рацион больного тромбофлеитом должен быть сбалансированным и состоять из продуктов полезных при тромбофлебите. От запрещенных блюд желательно полностью отказаться. При составлении диеты обязательно учитывайте собственные вкусовые предпочтения и особенности режима дня. Желательно питаться маленькими порциями по 5-6 раз в сутки.

Завтрак – обязательный прием пищи. Как выяснили ученые, вероятность возникновения тромбофлебита у людей, которые отказываются от утреннего приема пищи, в три раза больше!

Ориентировочной режим питания на неделю.

• Завтрак: Овсяная каша с нежирным молоком и травяной чай;
• Обед: Овощной бульон, кусочек куриной грудки и свежие помидоры;
• Ужин: Салат из свежих овощей, заправленный оливковым маслом, запеченная рыба.

• Завтрак: Омлет из белков, приготовленный на пару, ржаной хлеб и травяной чай;
• Обед: Вареный картофель, запеченное филе индейки;
• Ужин: Вареное постное мясо, свежие огурцы.

• Завтрак: творог с ягодами, хлебец и морс;
• Обед: Гречневая каша и рыба на пару;
• Ужин: Тушеные овощи без масла, вареное яйцо.

• Завтрак: Пшенная каша и сухофрукты, компот;
• Обед: Куриные котлеты на пару, овощной салат без майонеза, спагетти из твердых сортов пшеницы;
• Ужин: Нежирный творог, хлебцы, мед.

• Завтрак: Пара вареных яичных белков, кусочек нежирного сыра и травяной чай;
• Обед: Овощной салат, постный суп с лапшой, кусочек филе индейки;
• Ужин: Отварной кальмар, овощной салат.

• Завтрак: Запеченное с медом яблоко, пару орешков кешью, йогурт;
• Обед: Морепродукты, салат из огурцов и помидоров, компот;
• Ужин: Кусочек рыбы, салат с помидорами и красным луком.

• Завтрак: Овсяная каша с нежирным молоком и травяной чай;
• Обед: Уха из морской рыбы, гречка и салат из морской капусты;
• Ужин: Омлет из белков, овощное рагу, ржаной хлеб.

Для перекусов при тромбофлебите можно есть фрукты, ягоды, овощи, нежирные молочные продукты, сухофрукты и хлебцы. Запивать лучше компотами, морсами, травяным чаем или свежевыжатым соком. Эта несложная диета предотвратит развитие осложнений заболевания.

Пациенты часто спрашивают, можно ли пить кофе при тромбофлебите вен – от него желательно отказаться или заменить цикорием.

Пациентам с тромбозом вен необходимо контролировать свое питание, чтобы не усугубить проблему. Придерживаясь диеты, можно очистить сосуды от холестерина, уменьшить давление венозной крови, сбросить лишний вес и укрепить стенки сосудов.

Состояние, которое приводит к обильному сгущению крови с образованием кровавых сгустков, называют тромбозом. Этот недуг несёт прямую опасность для здоровья человека. Это обусловлено тем, что тромбы могут заблокировать просвет венозного сосуда, и кровь не будет поступать в жизненно важные органы. Для того чтобы остановить развитие болезни, и оказать профилактические меры её появления, необходимо знать о том, что такое диета при тромбозе глубоких вен нижних конечностей.

Продукты для рациона

Для начала необходимо полностью поменять систему своего каждодневного питания. Для принятия предупреждающих мер необходимо использовать такие продукты при тромбофлебите, которые могут оказывать разжижающие воздействие на кровь.

В таких ситуациях, когда пациент страдает от ожирения любой степени, необходимо отказаться от тех продуктов, которые являются провокаторами отложения жира.
Обобщенно питание при тромбофлебите глубоких вен состоит из таких мероприятий, как:

• Стабилизации и поддержки необходимого веса больного.
• Регуляции стула.
• Укрепление сосудистых стенок, повышение показателей их эластичности.
• Профилактика, направленная на препятствие образованию тромбов.

Ещё одним моментом правильного питания для предотвращения появления тромбоза считается обильное питье. Каждый человек обязан выпивать порядка двух литров воды в день, это количество может колебаться в зависимости от веса и образа жизни конкретной персоны.

Стоит заметить, что речь идёт не о жидкости, а именно о чистой питьевой воде. Необходимое количество жидкости запускает обмен веществ и способствует ускорению метаболизма, жидкости препятствуют ухудшению показателей вязкости.

Нужно отметить, что проблемы с венами на ногах чаще встречаются у женщин.

Клетчатка

Важным правилом в организации правильного питания при тромбофлебите и варикозном расширении вен является активное использование продуктов, богатых клетчаткой. Клетчатка обеспечивает нормальный стул.
Источниками клетчатки являются многие овощи, фрукты и злаки. Приведём примеры продуктов, что наиболее богаты клетчаткой:

• продукты с отрубями;
• фрукты и овощи в сыром виде;
• ягодные культуры;
• бобовые.

Продукты животноводства необходимо заменить аналогическими продуктами растительного происхождения.
Если по каким-то причинам отсутствует возможность регулярного употребления свежих овощей в сыром виде, то можно готовить их в пароварке. Хороший вариант здорового обеда – овощной суп или мусс из фруктов.

Обилие клетчатки укрепляет сосудистые стенки и делает их в несколько раз эластичнее. Правильное питание при тромбоэмболии снижает риск осложнений.

Флавоноиды

Флавоноиды – вещества, которые снижают риск появления кровавых сгустков.

Полиненасыщенные жиры

Разумное и планомерное употребление жиров полиненасыщенного типа оказывает хорошее влияние на состояние системы венозных сосудов. Такие жиры можно получить из рыбьего жира, масла льна, подсолнечных семечек и тыквы.

Стоит заметить, что нет необходимости употребления в пищу жирных видов рыб, в любой аптеке можно купить рыбий жир, форма выпуска – капсулы. Такие препараты богаты Омега-3. Приобретая рыбу, отдавайте предпочтение таким сортам, как:

Антиоксиданты

Обогащение рациона антиоксидантам и при тромбофлебите и варикозе, как тромбоз, позволяет восстанавливать систему вен организма.

Эти вещества оказывают благоприятное воздействие на сосуды, укрепляют их, ускоряют обмен веществ и способствуют растворению кровавых сгустков. Стоит отметить, что все ягоды, овощи и фрукты стоит употреблять в сыром виде, а травы в виде отваров.

Продукты, от которых стоит отказаться

Во время соблюдения диеты при тромбозе стоит избавиться от животных жиров, алкоголя и острой пищи. Животные жиры: сало, масло.

Кроме этого, стоит исключить из каждодневного меню жирные молочные продукты, жаренное на масле мясо. Стоит контролировать потребление пищи, которая увеличивает свёртываемость крови и придерживает воду в организме.

Помимо этого, не стоит увлекаться продуктами быстрого приготовления: фастфуд, чипсы, сухари. Следует отказаться от газировки – этот напиток строго противопоказан при заболеваниях сосудистой системы.

Фастфуд является одним из самых опасных источников холестерина, кроме того, он способствует набору лишнего веса, блокирует сосуды даже у людей, которые не страдают от тромбоза.

Специалисты рекомендуют воздерживаться от обильного употребления в пищу витамина К. Этот компонент оказывает коагуляционное воздействие и имеет множество противопоказаний при болезнях сосудов.

Витамин К можно обнаружить в кочанах капусты, субпродуктах, помидорах зелёного цвета, шиповниковых ягод. Помимо этого, витамин К находится в ржаных продуктах, именно поэтому стоит ограничить количество употребляемого белого хлеба.

Теперь вы знаете о том, что нельзя есть при проблемах с венозными сосудами.

О витамине С

При тромбообразовании стоит ограничить использование продуктов с витаминами С. Это обусловлено тем, что этот компонент может изменять состав кровообращения и иногда провоцирует кровотечение.

Нюансы

Большинство продуктов, употребляемых в пищу, можно отнести как к полезным, так и к противопоказанным. Это обуславливается тем, что их состав может содержать компоненты разнообразной классификации.

Исходя из того, к чему предрасположена кровь при тромбофлебите больного в плане свёртываемости и от медицинских препаратов, которые он использует, врач может откорректировать рацион.

Например, если у пациента содержится низкое количество антикоагулянтов, то необходимо обогатить меню витамином С. А если медикаментозное воздействие для разжижения крови, то обилие этого компонента может привести к сильным кровотечениям.

Примерное меню

Питание при тромбофлебите заключается в том, что организм должен принимать только полезную пищу. Иными словами, необходимо просто ликвидировать все вредные продукты из рациона. Попробуем привести пример меню на каждый день для человека, который болеет тромбозом.

1. Понедельник. На завтрак стоит приготовить кашу из овсянки, в которую можно добавить немного сухофруктов. Зелёный чай или ягодный морс. В качестве перекуса можно съесть какой-нибудь сырой фрукт. На обед съешьте суп из овощей, без обжаривания. Ужин должен быть лёгким, например, овощное рагу.
2. Вторник. Завтрак – гречневая каша без соли. Перекус – овощи, приготовленные в пароварке. Обед – отруби и рыба. Кисель. На ужин – отварной картофель и салат из зелёных овощей.
3. Среда. Завтрак – рисовая каша из крупы тёмного цвета. Полдник – индейка на пару. Обед – зелёный салат, кашка из ячменя. Ужин – рагу из тыквы.
4. Четверг. На завтрак приготовьте овсянку с фруктами или ягодами. В качестве перекуса можно съесть нежирный йогурт. Пообедайте куриным супом. На ужин запеките рыбу в фольге.
5. Пятница. Завтрак – курага с отрубями. Перекус – салат без масла. Обед – куриная лапша. Ужин – пшеничное рагу с рыбой.
6. Суббота. Запеканку из творога можно съесть на завтрак, творог должен быть без добавления жира. В качестве перекуса можно поесть орешков. На обед сварите овощной суп. Ужин – гречка с куриными ёжиками.
7. Воскресение. Завтрак – овсянка. Перекус – фруктовый. На обед – супы из рыбы. Поужинать следует так: каша из ячменя с филе индейки.

Смотря на то, в каком времени года вы начали диету можно заменять фрукты сухофруктами. Не ленитесь выжимать свежие соки из овощей и фруктов.

В плане лука предпочтение лучше отдавать молодому зелёному сорту, нежели зимним плодам. Подслащивать чай или компот не стоит, приобретите заменитель сахара или привыкайте к несладкому вкусу. Если вы не любите ржаной хлеб, то переходите на хлебцы.

Народные методики

Диета при тромбофлебите глубоких вен нижних конечностей базируется на отварах и свежих соках. Хорошее воздействие оказывают жидкости из яблочного уксуса, настои на шишках хмеля и яблочный компот.

Все эти продукты диетического питания необходимо залить кипячёной горячей водой и дать настояться в течение половины дня. Применять внутренне три раза в сутки целый месяц.

Перед тем как принять решение о сбалансировании рациона, стоит обратиться к лечащему врачу. Доктор сможет скорректировать каждодневное меню исходя из того, на какой стадии находится ваш недуг. Для этого необходимо сдать ряд анализов и пройти прочие диагностические исследования. Во время диеты стоит периодически проверять состояние крови.

Профилактические меры

Профилактика тромбоза подразумевает собой добавление в приготовленную пищу чеснок или имбирь, так как эти препараты разжижают кровь. Диета при тромбофлебите нижних конечностей направляется на повышение положительных характеристик перистальтики кишечного и ликвидацию частых запоров.

В такой ситуации особенную роль играет правильное питание при тромбозе глубоких вен нижних конечностей. Верный рацион даёт возможность контролировать стул и держать его в норме.

Необходимо обогатить питание клетчаткой и волокнами растительного происхождения. Ещё одни полезным продуктом являются волокна пектина, о них мы хотим вам рассказать немного подробнее. Они разбухают в вашем желудке и впитывают в себя все вредные вещества, контролируя уровень сахара, так как происходит медленное усваивание глюкозы.

Толстый кишечник и пектины тоже благоприятно взаимодействуют. Пектин может быть расщеплён микрофлорой и будет держаться нужный для здорового состояния уровень кислоты.

Пектин содержится в таких продуктах, как лукум, зефир, пастила. Но мы рекомендуем вам делать пастилу из яблок самостоятельно, так как в покупных продуктах содержится много сахара и химических компонентов.

Теперь вы знаете о том, какую диету стоит соблюдать при тромбозе вен. Основное правило – соблюдение принципов здорового питания, исключение жирной и вредной пищи.

Обязательно консультируйтесь с врачом и сдавайте все необходимые анализы, чтобы контролировать вязкость крови и уровень холестерина. Внимательное отношение к здоровью при флеботромбозе приведёт вас к выздоровлению. Питаться нужно правильно! Будьте здоровы.

Особенности и принципы диеты

Индивидуальные предписания по поводу запрещенных и разрешенных продуктов каждому пациенту может дать только диетолог на основании истории болезни и сопутствующих патологий. Например, тромбоз часто возникает при избыточном весе, поэтому диета направлена не только на устранение вторичного заболевания, но и на здоровое снижение массы тела.

В целом же корректировка рациона направлена на снижение потребления продуктов, сгущающих кровь, и употребление пищи, разжижающих ее. При этом важно не переусердствовать и достичь золотой середины, поскольку в противном случае диета может привести к кровотечению. Для каждого человека характерен свой показатель свертываемости крови, и важно привести его к оптимальному.

Разжижающий эффект считается основным при тромбозе, но также важно уделить внимание и другим направлениям. В частности, с помощью диеты необходимо избавиться от запоров, которые способствуют усиленному давлению на сосуды органов малого таза и нижних конечностей. Также необходимо укрепить стенки вен и артерий, чтобы предотвратить рецидивы.

Помимо этого, следует рассматривать диету именно в составе комплексной терапии, то есть нужно проанализировать ее сочетаемость с другими методами лечения. Например, при одновременном употреблении разжижающих кровь продуктов и лекарств их действия исключают друг друга, и нужный эффект не достигается. По этой причине составление диеты лучше всего доверить опытному врачу.

Когда состояние пациента стабилизируется, можно переходить на обычное питание с некоторыми поправками, а можно продолжать придерживаться диеты и дальше.

В целом же рекомендуется переход к полностью здоровому питанию. Если употреблять продукты с идеальным соотношением жиров, белков, углеводов и витаминов, можно решить проблему не только с кровеносной системой, но и со многими другими составляющими организма. И, вопреки устоявшемуся мнению, в этом нет ничего сложного, это своеобразная проверка для силы воли. Многие пациенты отмечали, что сложно бывает только в течение первого месяца или двух, а затем даже не возникает желания съесть вредный продукт.

Запрещенные продукты

На время диеты следует отказаться от употребления продуктов, негативно влияющих на кровообращение, вызывающих увеличение роста тромбоцитов и повышающих риск формирования кровяных сгустков. Некоторую пищу нельзя употреблять и после завершения лечебного курса.

К продуктам, которые недопустимо употреблять при тромбозе, относят:

• Любые орехи, кроме кешью.
• Алкогольная продукция, в том числе пиво.
• Цельное молоко.
• Кофе и крепкий черный чай.
• Фастфуд и полуфабрикаты.
• Овощи – картофель, капуста, кресс-салат, шпинат, брокколи и другие культуры зеленого цвета.
• Ягоды – черная смородина, черноплодная рябина, шиповник.
• Сыры с высокой долей жира.
• Гранатовый сок.
• Концентрированный мясной бульон.
• Бананы.
• Бобовые – фасоль, чечевица, зеленый горошек и сами бобы.
• Кисломолочные продукты с высокой долей жира – сметана и сливочное масло.
• Ливерные продукты – печень, почки, сердце, легкие и т. д.

Кроме того, необходимо следить за здоровьем печени. Чтобы не перенапрягать ее и не способствовать сгущению крови, необходимо полностью исключить из употребления любые колбасы, в том числе и домашние, маринады, консервы, соленья. Нельзя есть острые и соленые продукты.

Также следует по возможности полностью отказаться от сладких продуктов, кондитерских изделий и выпечки. Сладости можно заменить натуральным медом. На время лечения требуется исключить употребление пищи, богатой витамином K, а это в большинстве своем все растения зеленого цвета. Эти продукты подавляют действие антикоагулянтов.

Таким образом, диета для разжижения крови не обязывает кардинально менять рацион, нужно лишь исключить основные вредные продукты, которые не идут на пользу и полностью здоровому человеку. Внося подобные поправки, пациент лишь приближает свое питание к понятию «правильное».

Чтобы не ошибиться, желательно повесить список запрещенных продуктов на видное место, например, на холодильник, а также сверяться с рекомендациями при посещении магазина.

Список полезных продуктов

При тромбозе вен или артерий необходимо включить в свой рацион продукты, богатые витамином E, растительной клетчаткой, полиненасыщенными жирами и Омега-3 жирными кислотами. Некоторые из этих продуктов по интенсивности действия приравниваются к Аспирину, который часто используется для профилактики тромбоза.

При тромбозе следует придерживаться следующих советов:

1. Рекомендуется питаться нежирными сортами мяса – курицей, индейкой, кроликом, кониной, телятиной. Допустимо также употребление нежирной говядины, но не часто.
2. Морская рыба, рыбий жир и морепродукты (кальмары, креветки, мидии, осьминоги, икра) может полностью заменить мясо, если пациент готов к таки переменам. В противном случае можно перемежать продукты из этих категорий между собой.
3. Пророщенная пшеница богата витамином E, а выращивать ее можно прямо на подоконнике.
4. Лук и чеснок в сыром или приготовленном виде способствуют снижению активности тромбоцитов и растворению уже существующих тромбов. Также лук и чеснок препятствуют скоплению холестерина, который нередко является предпосылкой тромбообразования.
5. Преимущественно красный виноград препятствует скоплению тромбоцитов, а вот белые ягоды, в том числе и сок или вино из них, противопоказаны.
6. На кровообращение благотворно влияют ягоды – красная смородина, клубника, вишня, малина, калина, черешня, клюква. Их можно употреблять в любом виде – свежем, замороженном, в составе десертов без сахара или в виде морсов.
7. Полезно употреблять неограниченное количество фруктов – ананасов, дынь, персиков, цитрусовых, ананасов. Их можно есть как свежими, так и сушеными, во втором случае можно варить полезные компоты.
8. Овощи – томаты, болгарский перец, свекла – способствуют нормализации кровотока.
9. Листья растения гинкго билоба способствуют улучшению кровообращения, возвращению венозного тонуса и предотвращению скопления холестерина. Обычно эти листья употребляют в сушеном и измельченном виде натощак, запивая водой.
10. Имбирный корень является известным помощником в борьбе с болезнями сосудов. Его можно есть в свежем виде, мариновать, добавлять в чай или в пищу.
11. Начинать день лучше всего с каши, преимущественно овсяной, перловой или гречневой. Полезна и толокняная крупа.
12. Следует уделить внимание какао, корице, инжиру, оливкам, кисломолочным продуктам с низкой долей жира, каштанам.

При этом следует учитывать и способ приготовления пищи. Жареные продукты не позволят крови разжижаться с нужной интенсивностью, поэтому для нормализации состояния вен и артерий необходимо тушить, варить или готовить на пару. Также диета изредка допускает пассерование продуктов и запекание в духовке.

Основу рациона должны составлять овощи в любом виде и рыба, несколько раз в неделю можно позволить себе нежирное мясо. При отсутствии противопоказаний можно употреблять говяжью печень. Также рекомендуется с некоторой периодичностью выпивать небольшое количество красного вина (не больше 100 мл в день), поскольку оно препятствует тромбообразованию.

Отдельное внимание следует уделить питьевому режиму, поскольку недостаточное употребление жидкости способствует сгущению крови.

При отсутствии других показаний, связанных с имеющимися патологиями, по время диеты рекомендуется выпивать в среднем 2-2,5 л в день. Это может быть зеленый или некрепкий черный чай, травяные отвары, какао, натуральные соки, морсы и компоты из разрешенных продуктов.

Полезны своеобразные коктейли, для приготовления которых нужно смешать в блендере кефир или ряженку с выбранными фруктами, ягодами или их смесью. В результате получается напиток, по вкусу напоминающий йогурт. Употреблять его лучше вечером или даже перед сном, а можно устраивать с его помощью разгрузочные дни. Если необходимо подсластить коктейль, лучше воспользоваться медом, а не сахаром.

Такая диета благотворно скажется и на избыточном весе, при этом пациент не будет ощущать явного дискомфорта от недоедания. Для нормализации состояния вен употреблять пищу желательно порционно 5 раз в день в небольших количествах. Быстрые перекусы следует заменить употреблением полезных жидкостей.

Примерное меню при тромбозе

Каждый пациент может самостоятельно составить для себя подходящий рацион, основываясь на списках запрещенных и разрешенных продуктов. Лучше всего обратиться к диетологу, но можно воспользоваться и общим вариантом диеты. Примерное питание при тромбозе на протяжении трех дней выглядит следующим образом:

Завтрак	Обед	Полдник	Ужин
1 день	Овсянка на воде с ягодами, фруктами или медом, стакан зеленого чая.	Овощной суп, картофельное пюре с запеченной рыбой, компот.	Любые фрукты, кроме бананов.	Рагу из овощей, салат из огурцов и томатов, компот или чай.
2 день	Гречка на воде, стакан чая или какао.	Рыбный суп, вареная курица без соли, овощной салат, компот или кисель.	Любые фрукты, кроме бананов, горсть кешью.	Рисовая запеканка, салат из огурцов и томатов, компот или чай.
3 день	Овсянка на воде, чай или натуральный сок.	Овощной суп, вареная курица, салат из авокадо, компот, чай или кисель.	Тыквенные или подсолнечные семечки, фрукты.	Гречка на воде, салат из огурцов и томатов, чай или компот.

Продукты можно заменять по своему усмотрению, чтобы разнообразить меню. Такой диеты нужно придерживаться на протяжении всего лечения, а затем можно перейти к обычному режиму питания, заменив вредную пищу полезными продуктами. Разгрузочные дни можно устраивать раз в 2 недели.